Elisabeth Geffroy est normalienne et agrégée de philosophie. Après avoir enseigné en classe de Terminale, elle a travaillé au Parlement européen dans l’équipe de François-Xavier Bellamy et a depuis rejoint la revue La Nef, dont elle est rédactrice en chef.

Elle a co-écrit la première biographie en langue française sur Dorothy Day, grande figure du catholicisme social américain, militante anarchiste et proche des milieux syndicalistes. Très inspirée par cette figure, elle a contribué à la création du café-atelier associatif Le Dorothy, animé par des chrétiens et ouvert à tous dans un esprit de fraternité.